Kemirinötter kan man använda för att laga indonesiska maträtter: soto ayam (kycklingdoppa), opor ayam ( indonesisk kyckling curry), bumbu rujak daging ( indonesisk biff med röd curry), sambal kemiri (kemiri chili sambal) m.fl.
Ingredienser: kemirinötter
Näringsvärde per 100g:
Energi: 2993 kJ/ 700 kcal
Fett: 65,92g varav mättat fett: 6,05g
Kolhydrat: 7,93g
Socker: 0g
Protein: 18,78g
Salt: 0g
