Mjöl med kryddor som blandas med vatten för att få en frityrsmet. Denna kan sedan användas för att fritera tempe och få en underbart krispig yta.
Ingredienser: vetemjöl, tapiokamjöl, salt, smakförstärkare(E621,E635), koriander, strösocker, bakpulver(E500), gurkmejapulver, vitlökspulver.
Tillverkad i anläggning som också hanterar: soja, mjölk, selleri, fisk och kräftdjur.
NÄRINGSVÄRDE PER 100G:
Energi: 1388 kJ/ 323 kcal
Fett: 2,2g varav mättat fetter: 0,6g
Kolhydrat: 67,5g
Socker: 3,1g
Protein: 8,2g
Salt: 8,3g
Instruktioner:
1. Skär tempe i tunna skivor på längden
2. Blanda 70g Kobe Tepung Tempe Kriuk kryddmix med 125 ml vatten till en smet
3. Doppa tempeskivorna i smeten och täck de väl
4. Fritera tempeskivorna
Tillverkad i Indonesien av:
PT Kobe Boga Utama
Tangerang 15810
Indonesien
