Mjölblandning med kryddor som blandas med vatten och används sen för att marinera kyckling med innan fritering. Ger en krispig yta och en kryddig smak.
Ingredienser:Vetemjöl,tapiokamjöl,salt,smakförstärkare(E621,E631,E627),vitlökspulver,bakpulver,strösocker,lökpulver,kryddor.
Tillverkad i anläggning som också hanterar: soja,mjölk,selleri,fisk och kräftdjur.
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G
Energi: 1255 kJ / 300 kcal
Fett: 0g varav mättat fett: 0g
Kolhydrater: 65g varav sockerarter: 0 g
Protein: 10g
Salt: 5,38 g
TILLAGNING
* 500 g kyckling/kött i bitar.
1. Blanda 1-2 teskedar mjöl med ungefär 50 ml vatten.
2. Pensla blandningen jämt över kycklingbitarna/köttet.
3. Strö över det mjöl som är kvar och täck kycklingen/köttet med det.
4. Fritera kycklingen/köttet i olja på medium värme tills den är genomkokt och gyllenbrun.
