Mjöl med kryddor som blandas med vatten för att få en frityrsmet. Denna kan sedan användas för att fritera tempe och få en underbart krispig yta.
Ingredienser: vetemjöl, tapiokamjöl, salt, smakförstärkare(E621,E635), koriander, strösocker, bakpulver(E500), gurkmejapulver, vitlökspulver.
Tillverkad i anläggning som också hanterar: soja, mjölk, selleri, fisk och kräftdjur.
NÄRINGSVÄRDE PER 100G:
Energi: 1255 kJ/ 300 kcal
Fett: 0g varav mättat fetter: 0g
Kolhydrat: 70g
Socker: 5g
Protein: 10g
Salt: 8,25g
Instruktioner:
1. Skär tempe i tunna skivor på längden
2. Blanda 70g Kobe Tepung Tempe Kriuk kryddmix med 125 ml vatten till en smet
3. Doppa tempeskivorna i smeten och täck de väl
4. Fritera tempeskivorna
