Mjöl med kryddor som blandas med vatten för att få en frityrsmet. Denna kan sedan användas för att fritera grönsaker och få en underbart krispig yta.
Tillagning
• Skär 50-100 g grönsaker
• Blanda 75 g pulver med 100 ml vatten
• Rör om väl
• Blanda grönsakerna med smeten
• Lyft upp grönsakerna ur smeten. Fritera sedan grönsaker tills de är gyllenbruna
Ingredienser: Vetemjöl, rismjöl, salt, strösocker, smakförstärkare (E621,E631,E627), tapiokamjöl, korianderpulver, vitlökspulver, bakpulver, lökpulver, gurkmeja.
Tillverkad i anläggning som också hanterar soja,mjölk,selleri,fisk och kräftdjur.
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G
Energi: 1445 kJ / 340 kcal
Fett: 0,9 g varav mättade fetter: 0,2 g
Kolhydrater: 74,3 g varav sockerarter: 7 g
Kostfiber: 5,5 g
Protein: 8,6 g
Salt: 6 g
