Emping friteras i olja för att få sin ”chipsliknande” form och äts sen oftast sen som ett tillbehör till maten. Tillverkat av blinjonötter som kommer från växten Gnetum gnemon.
Ingredienser : Blinjonötter, vegetabilisk olja.
Kan innehålla spår av jordnötter.
NÄRINGSVÄRDE PER 100 G:
Energi: 1464 kJ/ 345 kcal
Fett: 1,5 g varav mättade fetter: 0,2 g
Kolhydrater: 71,5 g varav sockerarter: 0,05 g
Protein: 12 g
Salt: 13 g
